Sauvignon Blanc PS 2019 - N1/19SVG

Víno z Pálavy z obce Pavlov, bioprodukce, které kvasilo a zrálo 13 měsíců na francouzských barikových sudech bez přidané síry. Víno bylo minimálně přisířeno až při lahvování.

Víno má zlatožlutou barvu, jiskrnou se zelenkavými odlesky. Vůně je plná černého bezu a exotických tónů maracuji. Chuť je osvěžující, povzbuzující s tóny grepu, hluchavky, toastu se slaným máslem. Perzistence je delší s hebkou a uhlazenou koncovkou.

Vhodné k tučným vepřovým jídlům, k rybám losos, halibut, úhoř sumec. Skvěle se hodí na samostatné pití. Otevřít Hodinu před podáváním.