Práce na HPP ve vinařství: Sklepmistr v Mikulově

Informace o pracovním místě:

Rodinné BIO vinařství hledá do týmu sklepmistra do našeho vinařství v Mikulově. Hledáme do týmu schopného, pracovitého, poctivého člověka s opravdovým zájmem a chutí učit se nové věci. 

 

Co bude vaší náplní práce:

  • Vytváření pracovních postupů, plánů práce, údržby a jejich systematizace 
  • Zajištění procesu systému plánované údržby a preventivních kontrol strojů a zařízení
  • Výroba vína od příjmu hroznů až po přípravu k lahvování 
  • Ošetřování vína 
  • Evidence vína 
  • Organizace sklizně
  • Management kvality
  • Řízení a vedení přidělených projektů
  • Vytváření sekčního plánu práce, organizace pracovních sil
  • Optimalizace výroby – just in time / lean manufacturing

Požadujeme:

  • VŠ nebo SŠ – obor vinařství
  • PC dovednosti (Windows, Office)
  • Orientace ve vinařské evidenci a ve vinařské problematice
  • Zápal pro věc, aktivní přístup, kreativita, zodpovědnost, systematičnost, organizovanost
  • Samostatnost, loajalita, bezúhonnost 
  • Řídící a organizační schopnosti, praxe výhodou
  • Řidičský průkaz – skupina B, aktivní řidič
  • Praxe z pozice technolog ve vinařství preferována 

Nabízíme:

  • Práci v dynamicky rostoucím vinařství
  • Ubytování ve vinařství
  • Dlouhodobou spolupráci na plný úvazek
  • Možnost podílet se na nových projektech/produktech
  • Otevřený přístup k iniciativě
  • Možnost kariérního postupu

 

PRACOVIŠTĚ: vinařství v Mikulově na Moravě

TERMÍN NÁSTUPU: dle domluvy, možný ihned

KONTAKTNÍ OSOBA: Michaela Cibulková, tel. 602 255 925, e-mail: info@vinocibulka.cz 

Zpět do obchodu